冰镇草莓豆浆
材料:草莓250克,豆浆250毫升,白糖30克。
做法:将草莓洗干净,捣成泥。然后,放入煮开晾凉的豆浆中,再放入白糖,搅拌均匀,放入冷彻即成。
用法:每日早、晚分饮。
草莓粥
材料:新鲜草莓100克,大米100克,红糖20克。
做法:将新鲜草莓去柄托,洗净,放入碗中研成稀糊状。淘净的大米入锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥成时加入红糖、草莓糊,拌匀,煮沸即成。
用法:每日早、晚分食。
草莓酱
材料:新鲜草莓1000克,、红糖各250克,糖渍桂花20克。
做法:将新鲜草莓除去柄托,洗净,在淡盐开水中浸泡片刻,取出沥水,放入家用果汁机中捣绞成泥糊状,入锅熬煮至黏稠状,调入红糖、糖渍桂花,搅拌均匀后再加入蜂蜜,搅匀,再煮至沸,离火,晾凉后装瓶即成。
用法:佐餐食,量随意。
香蕉减肥餐
香蕉是个好东西,一来吃起来方便,只要剥了皮就行;二来热量很低,又能吃饱,所以香蕉最适合又懒惰又想减肥的人了。
香蕉沙拉
这是最简单的做法。把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力,一道香香甜甜的香蕉料理就搞定了!如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定。
香蕉燕麦粥
这是一道绝对健康的主食,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用小火再煮上五六分钟就可以了。喜欢喝牛奶的朋友,还可以加牛奶煮,味道更好。
冰冰香蕉
这次的主角还是香蕉跟酸奶,但不同的是,这次是将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉呈现眼前,给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。
拔丝香蕉
香蕉剥了皮后,切成片,然后抹上淀粉,进油锅炸到金的时候捞出来,放在一边备用。
然后开始热油锅,不要太旺的火,中火就可以了,把油烧到5~6分热的时候就可以放糖了。糖要多放一些,否则熬成的糖水不浓就不好吃了。注意,把糖放进油锅以后,要马上加水,否则刚才还白花花的糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一点点的火慢慢地熬,同时还要不断搅拌免得粘底。
等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,让它们与糖水来个完全的亲密接触,等到糖水变得浓稠了,就差不多大功告成了!
拔丝的东西一定要趁早吃,否则等糖水凝结了,不但拔不出丝来,而且变得异常坚硬,最后只能粗暴地“动刀”了。
苹果餐减肥食谱
吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。
吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥、过敏性皮肤炎、便秘等症状。
早 餐
?筝苹果寿司
材料:白米饭3/4碗、火腿40克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。
调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张。
做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥干水分,火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在紫菜上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用。
?筝餐
材料:汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。
调味料:番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。
做法:苹果洗净切薄片,浸泡盐水后沥干,莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟,放进材料及调味料即可。
?筝苹果通心面
材料:通心粉40克、瘦绞肉35克、洋葱30克、红萝卜20克、青豆仁10克、花椰菜50克、苹果1/3个、油一茶匙。
调味料:番茄酱一大匙。
做法:通心粉煮熟后,放进冷水中后再捞起沥干;苹果、红萝卜切丁,青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香,然后加肉末炒熟后,倒入所有的材料拌均匀调味即可。
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