个人计算机 英文 [转载]教你学中医 让你一看就明白(11)

水是一切生命的基础，水由氢氧组成。无论植物还是动物，生物体的构成以及生命功能的实现都离不开氢和氧的参与。无论碳基、硫基、氨基等有实体的生物体，都离不开水。可以说，水是地球这个小宇宙中一切生物体的生命基础。

生命的功能是由能量推动的，能量的释放是由燃烧促成的。氢是可以燃烧的气体，氧是可以助燃的气体，水是氢氧燃烧的产物。所以，生命离不开水，也离不开氢气和氧气。植物的光合作用和动物的呼吸，其实都是在促成氢和氧的燃烧，以推动各种有机物的化合与代谢，以维持生命延续的基本需求。可以说生命就是一个燃烧的过程，如果燃烧不被中断，生命的过程也就不会停止。

对于动物来说，呼吸正是无形的燃烧过程，能源能否充分燃烧，是生命过程能否顺利进行的基本前提与必要条件。人的生命离不开氧气，吸入的氧气不够，燃烧就不彻底，就会产生很多氧化物，氧化物是生物体的杂质。氧化是有机体被腐蚀老化的过程，也是新陈代谢被阻碍的过程。就像铁生锈一样，铁被火炼成了钢，杂质少了，就不容易生锈了。

庄子说：常人之息以喉，至人之息以踵。佛说：人命在呼吸间。都是在说呼吸对于生命的重要性。呼吸的深浅决定了氧气摄入的多少，氧气的多少决定了燃烧是否充分。燃烧是生命的前提与过程，是生命最大的秘密。

7、衰老的原因

燃烧是物质（燃料）与氧化剂发生强烈化学反应并伴有发光发热的属（如钠）加水的反应，也可称为燃烧。燃烧时除产生高温（常为600～3000范围）和光辐射外，还产生自由基、原子、电子和离子。燃烧不单纯是化学反应，同时还存在流动、传热、传质等物理现象并与化学反应相互作用。

生命就是一个不发光的燃烧过程，也是一个不断抗氧化的过程。

自由基与抗氧化

人若要活着，除了要有食物供给充足的营养外，更需要靠不断地呼吸来获得氧气，氧气更是身体进行各种氧化反应所必需的。我们生活在富含氧气的空气中，离开氧气我们的生命就不能存在，但是氧气也有对人体有害的一面，有时候它能杀死健康细胞甚至致人于死地。当然，直接杀死细胞的并不是氧气本身，而是由它产生的一种叫氧自由基的有害物质。它是人体的代谢产物，可以造成生物膜系统损伤以及细胞内氧化磷酸化障碍，是人体疾病、衰老和死亡的直接参与者，对人体的健康和长寿危害非常之大。

人体在不可避免地产生自由基的同时，也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。研究证明，人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤，因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题。

自由基，化学上也称为“游离基”，是含有一个不成对电子的电子碎片。由于原子形成分子时，化学键中电子必须成对出森病和肿瘤等。此外，外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基，使核酸突变，这是人类衰老和患病的根源。自由基被称为万病之源，是人体衰老和疾病的主要原因。

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