后安粉 大侠美食搜寻记｜%20史上最全三亚本土美食攻略

提到三亚的美食，你最先想到什么？

海鲜！

海鲜！！

海鲜！！！

能有点追求不？

提到三亚的美食，你最先想到什么？

文昌鸡，和乐蟹，东山羊，加积鸭，

哥们，来之前百度过吧！

提到三亚的美食，你最先想到什么？

海南鸡，抱罗粉，椰子鸡，清补凉，四角豆、东山羊……

哥们，行啊！

提到三亚的美食，你最先想到什么？

抱罗粉，海鲜粉，港门粉，港门酸粉，陵水酸粉，后安粉，伊面汤，大椰一粉，椰子冻，糖水清补凉，甜蜜蜜，椰语堂，酱爆虾饼，烤乳猪，琼海鹅加积鸭，阿婆东山羊，糟粕醋火锅，南山火锅，榴莲炒冰，渔村炸鸡，猪肚包山鸡，干煸鸭，黄流老鸭，鸡屎藤，猪肠耙，牛骨汤，牛腩煲……

哥们，老司机啊！！

三亚

那是一片海，而这却不是一篇游记

严格来说，这不是一篇游记，

因为通篇没有一个景点，

没有阳光，没有沙滩，没有椰树，也没有比基尼，

更没有任何的行程规划与推荐。

如果你因为标题点进来，然后又感觉失望了，

说实话，我也不会感觉抱歉，

因为这里有很多很多的美食，

从路边摊到大排档，到小吃街，老字号，

从无数波的旅游浪潮与快餐速食中沉淀下来的，

专属于三亚人的美食。

三亚

《舌尖上的中国》有一句台词我很喜欢，

“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，

它就像一个味觉定位系统，

一头锁定了千里之外的异地，

另一头则永远牵盼着，记忆深处的故乡。”

我想，对于忙忙碌碌的三亚人来说，也概莫能外。

而对我来说，不论走到哪里，当地的美食是一定不能错过的。

搜寻当地美食最好办法莫过于在当地有个接地气的朋友，然后由朋友带领吃完一家又一家。很幸运，在三亚我还真就有这样一位朋友，阿伟。阿伟是土生土长的三亚人，在三亚生活了三十多年，用阿伟自己的豪情壮语来说，“在三亚还真难找出我不知道的美食”，信春哥都能得永生，信朋友更不会错了。

寻味三亚，从小吃开始

最地道最能代表三亚风味的美食，不在高大上的餐厅里，而是遍布在各大美食街的小摊小店中。来之前特意做了下功课，三亚有十大比较推荐的小吃街，

建设街，三亚最古老的小吃街

群众街，传统小吃最齐全的小吃街

团结街，三亚新型小吃街

新民街，三亚海鲜加工一条街

外贸路，曾经的美食名街

胜利路，黄流老鸭一条街

春园路，猪肚包鸡一条街

商品街，传说中的香艳一条街

解放路步行街，最热闹的一条街。

那么问题来了，从哪一条小吃街开始好呢？

我是群众，所以要去传统小吃最齐全的群众街

群众街

阿伟说在三亚众多的小吃街之中，他最爱的还是群众路小吃街，跟其他几条街相比，这里基本看不到外地游客，但是别看没有外地游客，这里汇集了三亚几乎所有的传统小吃，特别是在白天午后，本地的一些阿姨，会在这里出售各种热腾腾的小吃，如鸡屎藤、红糖年糕、甜酸粉、糯米团子、紫薯做的团子......还有很多甚至连名字都叫不出的小吃。特别一提的是，这里只有白天才有，晚上是没得卖的，而且很多小吃到下午就卖完了，由此可见三亚人对之的喜爱程度。

群众街

别看店铺不起眼，味道确是非常地道而且好吃，小吃的种类也极多，吃上一天都不会重样的。

群众街

阿伟说酱爆虾饼是它小时候的最爱，面糊裹上鲜虾，过油2分钟左右，外皮酥焦，虾露金黄，咬上一口，松软可口，儿时的记忆也会瞬间涌上心头。

群众街

群众街

群众街

阿伟说这家的虾饼是全三亚最好吃的，别看门脸小的毫不起眼，生意好的时候，一天能出2000多个虾饼，顾客从店门口排队到了街尾。位置在和平街文明路口东北角，5元一个，走过路过不要错过，不是广告哦。

群众街

他家的甜品超级赞的，芒果西米露啊，红豆西米露啊，好吃到CRY，而且超级便宜，5块一碗。

群众街

光看样子可能你的食欲并不大，而且它还有个非常的名字，鸡屎藤。海南琼海的鸡屎藤粑仔是富有地方特色的民间滋补品，也有称为鸡屎藤仔，以鸡屎藤叶和大米为原料。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血的功效，并且气味特别的香醇，所以鸡屎藤仔汤一直是当地人们喜欢的食物，特别是农历七月初一日，据说琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤仔汤。

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