中国还有句古语叫“空腹盛怒,切勿饮酒”,认为饮酒必心情好佐佳肴。唐孙思邈《干金食治》中也提醒人们忌空腹饮酒。因为酒进入人体后,乙醇是靠肝脏分解的,肝脏在分解乙醇过程中又需要各种维生素来维持辅助,如果此时胃肠中空无食物,乙醇最易被迅速吸收,造成肌理失调、肝脏受损。因此,饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果,这也是饮酒养生的一个窍门。
有此一说
RU-21是?
2003年,一种新的叫做RU-21的非处方药像飓风一样席卷各大媒体。该药以“Are you 21”(你年满21岁了吗)的英文缩写命名。根据媒体报道,这种神奇妙药是科学家25年潜心研究的结果。其目的是为了帮助KGB在把敌人灌醉的时候保持清醒,好刺探出有价值的情报。
据说在冷战期间,这种药是,但在1999年被解密了。总部设在洛杉矶的一家美国精神科学研究所想到了一条生财之路,他们从把药方引进到美国。
然而,关于RU-21的文献却疑点重重。如果此配方真的具有保持头脑清醒的奇效,那么如此多的关于其对于缓解酒精无效的报道又是怎么来的呢?原来,科学院真的对RU-21的关键成分之一琥珀酸做了实验,不过,他们并没有得到想要的结果。此药并不能使人保持清醒,因此也从未被KGB使用,但是那些科学家意外发现它却是一个能防止宿醉的方子。
奇思妙想
以毒攻毒再喝点酒
西方治疗宿醉最流行的一个方法就是再喝点酒。这个“解宿醉的酒”英语的说法是“hair of the dog”。这个短语最早可以追溯到1546年。据说与过去的一种传说有关,中世纪时欧洲人认为如果不小心被狗咬伤,只要从那条狗身上取下一些狗毛涂抹在伤口上,伤口就会很快痊愈。这种以毒攻毒其实还真有科学依据,简单地说就是会扰乱之前喝的酒转化成毒素的过程。
科学发现
醉酒尚无良方可解
醒酒药真的能醒酒吗?香港有科研机构表示,没有研究能证明市场上销售的醒酒药可以有效醒酒,希望消费者安全使用药物。该机构称,醒酒药的常用成分包括葡甘露聚糖、维他命和中药药材,其中葡甘露聚糖可以保护肠胃,但目前没有大型临床研究证明这些成分能有效醒酒。消费者在使用这些醒酒药后仍有可能醉酒,如果过量使用更可能导致肠胃不适或敏感。对此,该机构建议,喝水可以冲淡体内酒精,但已经吸收到大脑中枢神经系统的酒精仍然需要靠身体排走。
2005年,英国、荷兰两国医生曾联手展开一项实验,验证8种常用醒酒方法的作用,包括3种药物、4种食疗法以及果糖醒酒法。3种药物是止痛药托芬那酸、神经阻断药物心得安和治疗恶心、眩晕的托烷司琼;4种食物是干酵母、琉璃苣提取物、洋蓟和仙人掌果。实验发现,干酵母、琉璃苣提取物和托芬那酸对部分受试者的某些症状有缓解作用。但研究人员并未发现“说服性证据”证明这些物质确实可以防止喝醉或治疗醉酒。研究人员表示,醉酒没有良方可解,要避免醉酒,惟一方法就是适量饮酒,或干脆滴酒不沾。在饮酒时也要多喝水防止脱水,同时好好吃饭。
吉林白山狂犬疫苗疑云待解 疾控中心被指拖延申报
2014-01-16 京华时报
从去年8月23日开始,吉林省白山市相继有3人在接种狂犬疫苗后得了“怪病”,昏迷不醒。事后有疑当地有关部门故意拖延申报时间,直到剩余疫苗只剩27支、达不到送检样本数时才停用疫苗。
白山市疾控中心前天表示,他们事后的处置方式完全合乎国家卫生计生委的相关规定,并没有拖延申报或掩饰。另悉,吉林省卫生计生和食品药品监管部门已介入调查此事,“疑苗”原因将在查明后及时向社会公布。
据新华社电
□事发
3个家庭3场悲剧
2013年8月23日,12岁的小学生于弋峰在路边玩耍被狗咬伤后,在白山市疾控中心接种了第一针狂犬病疫苗。9月6日,在打完第四针疫苗后,他开始感到颈椎僵硬、麻痹。9月9日,小弋峰开始发低烧并感觉左臂“使不上劲”,相继去小诊所和当地市医院进行过治疗,但病情却始终不见好转。9月13日,家人带着已进入“嗜睡”状态的他转入吉林大学第一医院小儿神经科,被确诊为“播散性脑脊髓炎”。
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