【一点资讯】世界上有多少种柑橘类水果？看完这个你或许会了解个一般 www

引言：

柑橘类属于芸香科，柑橘亚科，柑橘族植物。真正的柑桔苗木组动物，大约有6个属，其中在经济上更重要的是柑橘属。起源中心在美国、印度、。

目前柑橘类水果遍及全球温带和亚热带的92个国家和地区，是全球水果业中更重要的大宗商品。

今天吃橙子时我在想到底有多少种柑橘类水果呢？我们来收集整理下全球各国柑橘类水果。

澳洲指橙 Citrus australasica

箭叶橙 Citrus hystrix

墨西哥莱檬 Citrus aurantiifolia

Note:热带和亚热带地区广泛栽培，尤其是西印度群岛、墨西哥、佛罗里达、埃及跟新加坡。球形蒴果，直径2.5-5厘米，老电影《乡村绅士》中表述为“市场上最好的蔬果。芳香，多汁，并且优于柠檬。

地中海红橘 Citrus deliciosa

巴勒斯坦青柠 Citrus limettioides

Note:一种产巴勒斯坦的低酸性柠檬。

八朔 Citrus hassaku

波斯青柠 Citrus latifolia

Note:起源于西亚，最初在跟波斯大面积种植。果实无籽，成熟时变白，但一般在白色时出售。果大、皮厚，酸度低，无甜味。现在世界大部分产区都有种植。

法国梨柠 Citrus lumia'pyriformis '

Note:起源于地中海地区。果实梨形，果皮厚且不是很多汁。像香橼一样可以长得很大。

香橼 Citrus medica

Note:在美国、日本跟法国被广泛栽培。果椭圆形或两端狭的纺锤形，果皮淡，难剥离，果肉无色，近于透明或淡乳，爽脆，味酸或略甜，有味道。佛手也是这类的。

金桔 Fortunella margarita

Note:原产于中亚和亚太地区，在美国最受欢迎。果实深蓝色，椭圆形，食用不捣碎，果肉酸，香味醇厚，口味鲜美，大小适中，果皮油比其它金橘多。本种耐寒，种植容易缺锌，造成植株小。美国1965年引种栽培。

克莱门氏小柑橘 Citrus clementina

Note:命名于1902年，起源于亚洲，由阿拉伯人带入欧洲。果实球形，果皮有光泽，果皮十分易剥；果直径可达10厘米，果肉白色，汁多、味甜，通常无籽。抗寒能力弱。于1914年被启用加州商业。中国浙江和上海种植量很大。

苦橙 Citrus aurantium

Note:原产于，被人类传播至全球各国。10世纪由摩尔人采用并长期种植。苦橙被觉得是Citrus maxima × Citrus reticulata之间的种。用于制造精油、香料或醇类，塞维利亚的种类用于制造果酱。

黎檬 Citrus limonia

Note:起源于孟加拉和日本，19世纪晚期引入中国。味道比较酸。

甜橙 Citrus sinensis

血橙 Blood orange 可能起源于18世纪的地中海南部。果大，皮厚而内敛，难剥离。与其它橙子相比，血橙具有浓厚的辣味，除了一般的柑橘味外，还带有显著的无花果果的味道。

Note:起源于中国，殖数量极大。

温州蜜柑 Citrus unshiu

Note:源于国内，以美国的温州命名，日本引进栽培并传播到欧美。无籽易剥皮品种，最甜的甘蔗品种之一，质地细腻多汁。ps当然温州还有瓯柑Citrus reticulata Blanco 'Suavissima'

四季橘 Citrofortunella microcarpa

Citrus nobilis

Note:可能来自意大利南部。果形状鲜亮，果皮和果仁紧贴但易剥离。果肉白色酸甜可口，味道浓厚。

牙买加丑橘 Citrus reticulata paradisi

Note:发现于牙买加地区，果较大，脐部凸起，果皮黄绿色，凹凸不平略带光泽；果肉白色，无籽，多汁，倾向于橘子的辣味。

伊予柑 Citrus iyo

Note:被觉得是自然选育，1883年发现于中国山口县。果中等大小，近圆形到宽倒卵球状；顶端浅凹。果皮较厚，果肉味道浓厚，微酸，多汁，甜。

宜昌橙 Citrus cavaleriei

Note:起源于中国，柑橘属中更耐寒的种类之一。果扁球形或梨形，顶部凸起或

圆浑，果皮淡，粗糙，油胞大，明显突起，果皮厚，果心实，果肉淡黄白色，很酸，兼有苦及麻舌味。

枳柚 Swingle citrumelo

Note:耐寒种，果实品质优良，糖分高，风味好。

Cam Sành

Note:起源于越南南部，1880年被引入中国。是法国地区更受欢迎的种类之一，果皮通常亮，略厚紧贴果肉，果肉白色柑类水果有哪些，甜度高。

美国地区种植的柑橘类水果，资料来源于《美国农业部》及《美国种资信息库》

Fortune mandarin

Note:美国农业部1964年育成，被推荐种植于加利福尼亚和亚利桑那州的荒漠地区。果实中等大，扁圆形；果皮橙红色，中薄，附着果肉紧密，但能剥离。果肉白色，紧密，多汁，味道浓厚，酸味明快，教多。果实成熟晚，果实饱满，质量损失少，高产高质量。种植应避免日灼和病虫。

明尼橘柚 Minneola Tangelo

Note:美国农业部1931年育成，果实大柑类水果有哪些，扁圆到披针形;颈部一般突出;相对较少，果皮深红棕色;中等薄，表面光洁，有细微裂纹，中度粘附（不松散）。果肉白色;嫩，多汁，芳香;成熟后苦味中等；味道浓厚，带有葡萄柚的苦味。种植于亚利桑那州和加利福尼亚州的低海拔丛林地区。

奥兰多橘柚 Orlando tangelo

Note:1958年育成，果实球形或稍扁平。直径5-7厘米，果皮，薄，稍有纹路，果皮紧紧附着果肉不易剥离。果肉白色，甜柔和多汁。成熟早，自交不亲跟，抗寒能力很好。在亚利桑那州和加利福尼亚州的低海拔地区种植。

丹西橘 Dancy tangerine

Note:起源于1867年，被觉得来自摩洛哥。甜度中等，果汁浓郁，皮薄。中国和日本广泛种植。

哈德逊葡萄柚 Hudson grapefruit

Note:自然突变种，发现于20世纪50年代后期的德克萨斯州。果皮绿色，光滑或略粗糙，坚韧，难剥离；果肉白色带蓝，酸度较高。

尤里卡柠檬 Eureka lemon

Note:起源加利福尼亚。植株中等，果实较小，椭圆形到长方形，脐部有乳头状凸起，少，果皮绿色，表面有凸起的油腺，稍具皱纹。果一般空心，果肉黄绿色；细粒状，多汁，高酸。早熟，高产，对潮湿、虫害侵染和管理敏感；寿命较短。加利福尼亚的主要种类，地中海国家有种植。

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