嗨！拿起碗后，装上粉末，香气会留在舌尖上

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现在在海口工作的许都从早上喝一碗粉汤开始自己的工作和生活，我也不例外. 我已经多次品尝过海南面的鲜美，鲍罗面的清爽口感和陵水酸面的清香.

今天，Nanhai.com客户的“ Hangyin Hainan”部分将为您带来“一碗浓香的Houan粉末，并保持您的舌尖”的文章. 吃完热的厚粉后，开始一个美好的周末.

一碗咸香的面粉留在舌尖

作者: 刘梦霄

朗读者: 潘虹

海南人的一天从一碗面粉开始. 在“海南风机世界”中，除了“泰斗”，如海南风机，鲍罗风机，灵水酸粉，侯安风机也有一个地方.

后安粉在万宁后安生产，以后安镇的地名命名. 从万城出发，您可以驱车前往Houan镇十多分钟. 后安镇是一个小镇. 城镇市场主要街道的两侧都有许多面粉店. 路过时，人们不禁停下来拿一碗正宗的还恩粉.

后安范有其传奇. 据“万宁之志”说，早在宋代，勤劳的后安人就已经生产过后安粉. 当时，后安市物产丰富，闯入江湖的恶棍到后安去作恶，人民遭受了很多苦难. 后来，一个来自后安镇的杰出武术青年挺身而出，带领所有人将小人赶走. 一个16岁的女孩爱上了这个年轻人，精心挑选了特色海鲜，煮面汤，并感谢这个年轻人以示爱意. 因为它美味又独特，所以一直传到今天.

Ho粉. 海南日报记者王凯摄

Houan粉汤基料目前是用猪骨头，粉状香肠，大肠，猪内脏等制成的，还有少量虾基料. 后安面. 取当地特产的优质米饭，用手工石磨将其磨成米粉. 将面条调整为白色糊状，然后用蒸锅将面条去皮，切成条状. 加入面条和葱，在汤底中加一个煮熟的鸡蛋，与大肠，小肠等混合，然后加入麻辣的后安汤. 准备了一碗香浓的后安粉.

吃完早餐后，您可以享受一碗浓汤，忙碌的一天. 浓汤将猪肉煮得很好，只需要轻轻咀嚼柔软的肉和切成薄片的面条，使其融化海南后安粉视频，包裹在肉中并进入腹部. 粉条富含米饭味，浸泡在热汤中，并具有肉的味道，可温暖和胃部. 吃完粉汤后，就吃了肉块，必须将肉汤完全吃掉. 这是安吃完碗后的正确操作. 而且从另一面可以看出，后安粉真的很美味，否则有眼光的食客怎么能不吃汤就吃一碗粉？

现在，这种来自万宁市后安镇的小吃已经遍布海口. 不管是在大街上有醒目的招牌的大商店，还是在安静的小巷中隐藏的小商店，后安芬无疑都成为受欢迎的小吃.

在海口金盘，有一家万宁还帆店已经开业了十多年. 除农历新年假期7天外，酒店每天24小时开放. 从早到晚，Hoan Noodle Soup的香味总是散发出来. 老板是来自万宁的后安. 她来海口开店时，海口没有很多后安面汤店. 最初，出于好奇，许开始吃面条，但出乎意料的是，他们成为回头客已有十多年了.

在深夜海南后安粉视频，只有路灯和稀疏的汽车作为同伴，这家风扇店的灯仍然亮着. 三，两个客人光顾，放碗中放粉，根据口味放黄灯笼椒或白胡椒粉. 粉末的味道变尖了，然后食指移动了，立即感到饱腹感. 在深夜，人们困倦，进食和饮水，人们在深夜回家睡觉.

这时，在浓汤之间，嘴唇和牙齿仍然陶醉，忘了万物的骚扰，以及第二天的麻烦.

长读者

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