
最近突然爱上了奶酪...❤
嗯,在暑假期间上学,宿舍不能使用各种锅,炉子或其他任何东西,只有楼下最普通的微波炉,只能定时调节火力,没有其他功能
过去几天我没忙. 我买了面包片和奶酪片(伊利早餐奶酪,高钙种),我很开心. 你做的任何东西都是可食用的,你不会毒死自己

.
但是,有一些小问题,我想问一下有丰富经验的姐妹们~~

我切碎了切成薄片的奶酪,并撒在面包片上. 我将其放入便当盒和便当盒中(肯定可以在微波炉中使用它〜)微波炉加热慢,然后将其放入微波炉中加热. 所需的效果是[奶酪融化成一个池,表面略有焦黑微波炉加热慢,下方的流动柔软]. 结果,边缘的奶酪第一次融化后,就会变干并稍微变硬,并且会稍微膨胀

. 尽管中间的奶酪会逐渐变软但缓慢,但中间的奶酪始终保持其原始形状. 加热至末端后,边缘的奶酪稍干,中间融化在一起,您可以看到碎片的边界...

我还尝试在边缘上堆叠更多的奶酪片,并在中间放置更少的奶酪片,但结果仍然是那样~~
我用中高温加热. 它将加热30秒,然后打开以查看情况,然后加热30秒...


想问一下,有什么方法可以使奶酪均匀且同步地融合

先谢谢~~~
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编辑,以方便问题的解释~~~这是经过一定加热后的结果图:


从图片中可以看到...奶酪碎片的形状保留在中间,边缘已经干燥,冒烟,并且有些肿胀

但是在中间,当我进食时,我发现它基本上达到了我大脑中YY的预期效果. 表面有点硬,下面是柔软融化的东西...
张章,这是“在中间多留奶酪,在边缘多留点”的做法的结果,边缘仍然干燥


.
(里面的肉是金鱼...)

所以我想知道的是如何同时使这堆奶酪成为理想状态...而不是这种不均匀的加热|||

再次感谢您...
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桃子别哭