湖南长沙移动网上 营业厅 长沙人的年夜饭订哪儿？推荐你去这6家

掐指一算，离农历新年也就多少时日了。

你给三姑六婆的新年礼物买好了吗？你给小孩的压岁钱计划好了吗？最重要的是~年夜饭的地方选好了吗？

如果没有，今天就给你推荐5家我本人亲自排雷过的餐厅。环境氛围、菜品精致、服务贴心，重点是——赶紧订，还有位。

食鉴家

食鉴家在长沙已经经营了三年，一直是做中央厨房的配送外卖服务。从保温环节，到桌布牙签薄荷糖，都是他们很早就能想到，并提供给用户的细心服务。

现在他们终于有了线下落地的店，环境很赞。

有人爱吃干干柴柴的糖醋排骨，不过个人认为排骨新鲜，软糯易烂的才是最好的。食鉴家的桂花小排骨就是这样。

这道菜其实是糖醋排骨的升级版，沾上酱汁，排骨也是清甜，不齁，酸味忽略不计，口感完美。

另外，厨房有心，撒上了食用桂花，嚼在嘴里有暗香。

姜辣凤爪是道常规菜。胜在入味，软糯。端上桌就能闻到呛人的香味。

厨房会先将凤爪腌制一遍，翻炒的时候再加入新鲜生姜和干辣椒。两次过程，让凤爪的皮肉里都是姜辣味。

来这里的客人最爱点一份，吃完了把剩下的辣椒打包回家第二天煮面吃。

口味牛蛙，先过一道油，肉的外层起米拉反应变焦，然后放入香料翻炒，最后加入秘制锅底汤里，莴笋和火腿垫底。

端上桌来，边煮边吃，咸辣适中。

年夜饭预订：5——6人<988、1388元>8——10人<1588元>10——12人<1888元>12——14人<2588元>

地址：浏阳河大道588号，菲莎公馆3楼

电话：15111176591

宴长沙

长沙铜官，在一片丘陵起伏的古城村，远近燃起冲天大火。

这一烧，成就了永不磨灭的长沙窑。

主理人为了还原老长沙与铜官的“味道”，门头汲取铜管陶器代表的绿。

空间采用清末民国初期的湖南场景再现，16个包厢，16种文化，3000平的餐厅浓缩进了整个湖湘文化。

岳麓书院、湘绣蜡染、滩头年画、洞庭之水……每一个包厢都是一种湖湘文化的缩影。老照片、老物件甚至是制作工艺都被植入其中。

当然还有用长沙老街老巷命名的包厢名。

餐厅设有戏曲舞台，每餐现场都有来自湖南省湘剧、花鼓戏老师的表演，真的是完完整整从听觉、视觉和味觉上呈现了湖南人待客之道。年底聚会聚餐、宴请特别推荐。

年夜饭预订：1288元/桌、1388元/桌、1688元/桌、1888元/桌、2288元/桌、2688元/桌、3188元/桌、4188元/桌、4988元/桌、

宴长沙还将免费提供年夜饭十项定制化服务

门牌、欢迎屏、房间照片、爱心果、祝福沙盘、纪念小册子、定制礼品、爱心卡、节目表演、背景音乐还有更多私人定制服务~

地址：雨花区曲塘路五江天街北区一期三栋1-2层

电话：（0731）85814933

大鸽饭

大鸽饭店来自广州，九年间人气爆棚，最高月销量足足卖出了30万只乳鸽！大鸽饭店有四宝：盐焗鸽、红烧鸽、猪肚煲鸽、大鸽饭。长沙在东边和南边分别有两家店，前坪可以直接停车，提供120个免费车位，非常方便。这快到年底，还推出了乳鸽宴年夜饭，年夜想吃一顿不一样的，就来这里试试吧。

这是一家把乳鸽钻研出花的店。湖南长沙移动网上 营业厅鸽子最高月销量超过30万只！每一只都好吃到飞起来。选用22天大的妙龄乳鸽，肉质嫩到刚刚好，多一天都太老！用力撕扯轻咬飙汁，鲜嫩流油得欲罢不能。这一整只乳鸽，必须趁热吃！

这里的乳鸽有四宝：盐焗鸽、红烧鸽、猪肚煲鸽、大鸽饭。大鸽饭店是盐焗鸽做法的开创者，制作工艺相当复杂。采用农家做法，先用新鲜鸡骨、猪大骨汤和秘制卤水浸，再加鲜沙姜增加香味，最后用炒好的粗盐，裹上一层用来焗烤，入味！招牌红烧鸽，金黄油亮。先用秘制卤料浸到8成熟，再整只放油里炸，炸的皮脆肉滑，油嫩到不行。

本文来自电脑杂谈，转载请注明本文网址：
http://www.pc-fly.com/a/tongxinshuyu/article-63662-1.html