中国白酒得以发展,还是新中国成立以后,在原先散、乱、小的基础上,开拓创业,历经了解放初期的恢复、中期的建设、改革开放以来的蓬勃发展三个不同阶段。50年的艰苦奋斗,一代又一代的酿酒人的智慧、心血融入其中,取得今日成果。
以下简单分析一下2012年白酒业的现状
(1)2012年白酒消费的市场环境
今年上半年,白酒规模以上生产企业累计产量为412.54万吨,同比增长百分之二十九点三八,啤酒产量2,118万千升,同比增长百分之五,葡萄酒产量49.6万吨,同比增长百分之二十一;黄酒同比增长百分之十三点二。从这些数据来看,酒类生产的增长速度非常快,白酒尤其突出。
(2)消费需求推动产业整合
最近有媒体在炒作“茅台”带动下的新一轮白酒涨价,我认为这是我国经济快速发展推动消费升级的必然结果,也包括通货膨胀的部分原因。还有人认为是因为最近农产品价格上涨,生产成本提高所致。我认为根本原因在于市场消费刚性需求的旺盛,而不是由一个企业或几个企业说了算的。证券投资 实训报告
众所周知,白酒的市场程度相当高,如果企业自主提价,而市场不接受,必然形成价格倒挂,从而自毁市场。但“茅台”的出厂价并没有上涨,相反,是市场零售价格上涨带动了批发价格上扬。同时也说明,国家的经济发展了,人民的收入增加了,生活水平大幅度提高了。受我们中华民族传统文化的影响,白酒这种包涵精神与物质双重属性的消费品,其市场需求必然大幅增长。尤其是高档名酒的生产能力有限,是稀缺性资源,供需紧张也在情理之中。但这些都是市场化的结果,而不是企业擅自所为。
同时白酒消费需求的这种增长也说明,白酒市场依然是非常广阔的,在我国经济持续高速发展的过程中,仍然有一段非常好的时光。我们非常希望,白酒行
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