虽然售价不贵,科技不先,在日本有名的"价格.com"的口感和满足度排名,三洋的某几个旧煲居然名列前茅。难道这种调压芯片有三洋的独有单片机程序真的把米饭调得这么好味道?对了,顺便说一句,国内产的三洋煲高端的也有此技术,售价也在一千内,但不知道现在停产了没。总体来说,口感的性价比最高。
长粒米的专用煲
松下电饭煲
松下收购了三洋。其自豪的内胆微粒均匀发热技术是东芝的(看东芝中档煲的内涂层),其里层“备长碳”涂层基本是源于三菱的炭技术。但是,不可否认的是,松下对技术的跟进和对消费者口味的及时调整是首屈一指的。

松下在中国或香港的合资产品,比起日本的产品都特别强调了一个“长粒米”的按键和功能,据称是调研了千万个南方汕米消费者口味后调制芯片,让合资产品特别能煮泰国米等效果特别香和颗粒化,很多网友都推荐吃汕米类型的南方消费者购买。松下的煲在香港澳门特别好卖,据说质量稳定好。当然了,日本本土的松下也很好销,他在技术跟随一流和广告推销一流的。性价比只能说中规中矩,适合汕米人群购买其合资型号。
三菱电饭煲
说起对付“长粒米”,三菱新煲据说也是一流的。现在在香港猛打其新煲的广告。主要推广三大技术:

1、碳wo内胆的研磨成型技术。炭这类物质首先是煅烧的时间把握,另外是易脆难整体成型,它还打出了研磨成型的图片,但炭wo据称其质地(不像金属)整体受热最均匀持续沸腾时间最匀称(不是最猛最长为好,可参照东芝、松下采用的炭或涂层),某消费者说吃出了小时候农场柴火炭烧米饭的"镬味"。
2、超声波吸水技术。现在技术能出到智能型的"变动超声波"了,据称,其令米饭吸水达到比较均匀,不多也不少,某些买家说用其芳润炊按键煮泰国米也很香颗粒成型,可见其对付长粒米也有一手。
3、蒸汽智能吸放技术。高端煲有密封功能,就是"蒸汽封闭",让其内循环(让蒸汽不出来也很卫生方便摆放)。但如何内循环法?日立,东芝,三菱各有不同的解释,而三菱独有一个水箱自动调整煲内的米饭的水气,智能吸放,让其不干也不糊。怪不得其在上述网站"口感"被排在第一位。如此高端机型,价格当然也高,性价比一般,除非是奔着上述三大特征而去的。
虎牌象印表现如何?
虎牌电饭煲

虎牌最初做密封技术起家,但最会在"口感"上做文章了。观其技术,基本逃不出上述专利,包括现在新出所谓"调压拉伸"米饭功能,据说能拉出米饭最好的甜度(感觉好像是抄三洋的调压)。还有,其特色只是内胆的陶瓷涂层,美其名曰为"土wo",据称远红外持续沸腾到乡下的沙窝煲煮饭香喷喷的水平。但是,就是综合上述能引领味觉的技术,其在价格.com的口感和满意度前十排名居然有二煲,。也不错。综合性价比还过得去,除非奔着土wo味道去的。
象印电饭煲

到了大热门的象印牌了,开头我对大家的热情和它的技术不感冒,大家都缺日本人仔细分析的精神,看销量人云亦云(这里要特别指出的是,象印某煲今年在日本的售价居然反“电器更新掉价传统”地被中国人抬起来了,哎!)。因为,象印的技术其它品牌都有了,且远远走在它前面。你看,IH,固定值加压(甚至不能自动智能调压),高端煲的真空加压,80%密封蒸汽(做得也不够东芝日立三菱老大哥好),且中端的内胆比起其他同价位的品牌不“厚”道(内胆厚度就是价格,影响其均匀受热程度),就算是热炒的内胆岩手(这次地震海啸灾区岩手县,据称日本战国兵器岩手铁的含量和质量和手艺一流)的“南部铁器”,其内胆也是铁合金不碍如是,哪有三菱的炭质地的远红外均匀技术走得靠前?若综合上述技术看,象印的性价比一点也不高。
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