甘蔗厂制糖真空系统v技术的现状

2008年中国甜菜糖业第一名2008年2008年3月1日，CHfM说，foot＆SU巴基斯坦； 4RMar. 2008甘蔗制糖厂真空系统技术现状蔡慧贤1，李凯2，阮彩棉3，卢海琴2（1.广东华海糖业发展，广东徐闻524100； 2.广西大学，南宁530004； 3.南宁市明卓科技公司，南宁530004）摘要: 分析了制糖真空系统技术在制糖厂节能，节水，减少废水排放中的重要性，并阐述了几种真空技术的设计原理和过程. 详细介绍了目前在甘蔗制糖厂中使用的糖. ，并比较了其应用效果. 关键字: 煮糖；真空系统节能CLC编号: TS248文档代码: B文章编号: 1002-055l（2008）01-0021-03 03前言2多级喷水冷凝器真空系统是制糖厂的设备之一，该过程的重要组成部分，足够的真空度是维持正常生产所必需的. 制糖真空度2.1工作原理系统技术在一定程度上决定了制糖厂的节能，节水和多级喷水冷凝器结构，如图1所示. 清洁生产水平. 不同的真空设备具有不同的原理，所需的过程和真空效果也不同. 介绍并比较目前在甘蔗制糖厂使用的几种制糖真空系统. 喷嘴1喷水冷凝器1.1工作原理喷水冷凝器在一定压力下通过循环冷却水高速通过喷嘴，在喷嘴周围形成负压以抽吸汁液蒸汽，蒸煮糖环l多级喷水雾冷凝器结构表示在环形罐中形成真空.

喷水冷凝器的真空系统是湿式真空系统. 不可冷凝的气体和水一起排放. 排气温度等于排气温度. 喷水会留下一些汁液蒸气和水温. 1.2应用特点将非冷凝气体抽出，然后在同一喉咙排放. 由于早期机械真空泵的制造技术水平一般不高2.2应用特性高，应用成本高. 甘蔗制糖厂目前通常使用多级喷水冷凝器和传统的喷水冷凝器. 与该装置相比，有以下改进: 水喷射冷凝器的主要优点是: （1）系统的真空度可以达到（1）真空度可以提高到0.092MPa；满足制糖工艺的要求； （2）系统设备相对简单（2）出水温度上升15-18. C，比喷水冷凝器简单，易于安装和维护； （3）设备使用寿命长. 节约能源； ’限制主要体现在: （1）需要大流量的​​循环（3）将耗水量减少约25％. 只有供水才能满足工艺要求； （2）循环排水温度不高，多级喷水冷凝器是在传统喷水冷凝器的基础上开发的，但仍未突破喷水的大冷却效率冷凝器. 真空度只能达到约0.086MPa. 局限性主要表现在: （1）汁液蒸气与喷雾水接触的空间较小，汁液蒸气没有过时. '2007-07-23可以完全浓缩；作者简介: 蔡慧贤（1963），男性.

工程师. （2）汁液蒸气的冷凝水和射流抽出的流出物未分离，一部分汁液蒸气被射流水冷凝吸收，并与不凝性气体一起被抽出. Wanfang Data 22中国甜菜糖业第一阶段出水温度不高. 罗茨真空泵和水环真空泵串联连接. 进气1: 3与每个真空泵的出口之间的压力差是单次使用压力的一半. 3大大降低了花洒冷凝器和真空泵的相对功耗. 在相同抽水负荷的条件下，串联匹配单元的总功率比单水环真空泵3.1的工作原理率低40％. 50％. 此外，该系列机组的最终真空度花洒冷凝器系统是干式真空系统，果汁蒸汽得到了进一步改善. 冷凝和非冷凝气体提取是在不同的设备中完成的. 真空泵用于提取不可冷凝的气体，冷凝器冷凝果汁蒸汽. 淋浴花洒汁液的蒸汽冷凝4喷水冷凝器和冲水泵分为两种类型: 逆流型和并流型. 最常用的是逆流环形帘式冷凝器. 如图2所示，冷却水从冷凝器的上部喷出. 4.1工作原理是冷凝流向上游的果汁蒸气，并且不可冷凝的气体由真空泵的顶部抽走. 水喷雾冷凝器加水冲洗泵真空系统吸收了多级喷雾喷射冷凝器的优点. 果汁蒸汽冷凝器和多级喷雾冷凝器的不可冷凝气体提取功能是在不同的设备中完成的. 如图3所示. 图2雨淋冷凝器和真空泵系统的. 花洒冷凝器以热能平衡为主要设计参数. 果汁蒸气由果汁蒸气流量决定. 选择设备的热负荷. 选择合适的冷凝水出口水温来计算喷水量. 在良好接触的条件下，当出水温度比果汁蒸气的饱和温度低2.30C时，您可以进入冷却塔以完全冷凝果汁蒸气.

适当增加塔板数量可以降低不凝性气体的出口温度并降低水蒸气的分压，这有利于降低图中示意性冷凝器喷雾水泵系统的真空泵的吸入负荷. 3.通常有七个托盘，以满足喷水冷凝器和雨水式冷凝器对糖进行操作所需的真空度. 同样，传质和传热的过程相似. 淋浴冷凝器辅助设备3.2应用特性泵送不凝性气体时，需要将汁液蒸汽完全凝结，并需要大量的水. 与传统的喷水冷凝器相比，它具有以下优点: 出口温度达到最高值. 与传统的喷水冷凝器系统相比，喷水冷凝器以小水（1）循环水泵的形式与汁液蒸气接触. 接触面积大，传热传质效率约50％；设备体积小，与不凝性气体冲洗水相配. （2）冷凝水出口温度高，水量少真空泵冷凝器作用，冷却效率泵不需要果汁蒸汽完全冷凝，少量果汁蒸汽与不可冷凝气体一起. 取出不会影响系统的真空度. 冲水泵的规模与抽水机的糖厂（3）相同，循环水冷却系统的建设效率是主要指标. 选择最佳的水压，射速和射程，以使其投资最少，冷却效率最高并且明显节省电力. . 参数使设备的k值（当前抽水和排风的单位体积，真空泵使用更多的水环真空泵和多级体积）的k值较大，通常达到4.5-6. 0.机械真空泵. 4.2应用特点在相同条件下，水环压力大于O时，水环式真空泵的抽水效率全部为（1）. 在2MPa时真空泵冷凝器作用，机械真空泵的抽水效率较高，可以达到0.7.

0.8m3 /雨量·kW. 随着制造工艺技术的发展，当使用机械真空泵时，极限真空度可以达到0.095Ⅷ. ）ao的性能得到了很大的提高，可以达到设备寿命和可靠性. （2）采用真空系统管道过滤过程的支持要求. 多级机械真空泵是一组通过匹配装置过滤循环水的真空泵，以确保与喷雾孔和冲水泵的喷嘴串联连接的两个或多个机械真空泵不会被堵塞. 杂质. 组. 多级机械真空泵的抽水效率是水环真空泵（3）的两倍，根据所需的抽水速度，选择并冷却了合适的冲洗水泵. 与喷水冷凝器相比，目前在制糖厂中使用的两级机械真空泵可将耗水量减少25％至40％. 万方数据1蔡忠贤等: 甘蔗制糖厂制糖真空系统技术的现状23作为比较基准，即定义了功耗，系统投资为100％，而五个各种糖真空技术解决方案. 从表1列出的比较项目来看，表1着重节水节能是几种制糖真空技术方案的使用效果比较. 您可以选择使用汁液蒸汽冷凝和不冷凝气体提取进行逐步比较. 比较基准是30 m3糖罐真空系统和注水工艺方案，例如喷雾冷凝器和冲洗泵的真空技术方案. 在有足够功率的制糖厂，可以使用雨水式冷凝器加两个冷凝器，循环水温度为30℃，平均汁液蒸汽量为8.4t / h，方案为分段真空泵. 系统的真空度在0.086MPa以上.

使用喷水冷凝器的各种糖真空溶液的比较表. 表1.为了迎接降雨，妻子和妻子摇曳，并喷洒了喷篮. +350,250,250,280,25,454,540，冷凝器，56.60，pro，I，出水，两个R: （3 m3 / h :: c），4 46—4850，5250—52水泵31.32水泵节电（％'M ／ 20404035功率消耗l增加电力安装和电力安装J总节电（％）/ 20不节电20开始的120150-2∞200-300系统投资（％）906060循环水冷却系统（％）维护和保养），5简单，可以使用多个糖罐，也不能将多个糖罐一起使用以与真空泵共享真空. 其他/可分为冷分流泵和热分流泵，以减少投资并减少投资. 水系统密切相关，真空系统改造工厂可提供参考. 也希望甘蔗行业的节能减排方案的选择将直接影响循环水冷却系统设备排水，节水和污染控制以及环境保护的贡献. 投资和经营能耗. 循环水系统是制糖厂最大的排水系统. 循环水的冷却和净化不仅影响真空系统的正常运行，还影响工厂的清洁生产. 选择[1]由中国轻工业联合会编辑. 轻工业技术设备手册（第3卷）[M]. 北京: 适当的制糖机真空解决方案可以减少投资并改善制糖条件，机械工业出版社.

1997: 178-186. 减少循环水流量，提高循环排水温度，节约能源[2]梅金义. 盘式优良冷凝器的工艺计算与结构设计[J]. 显然在发酵部门. 良好的冷却和净化还可以保持循环水的水技术交流. 2002（2）: 39-43. [3]陈伟军，徐思新，林福兰等. 甘蔗的原理和技术（第三册）提高了水的回用率，减少了排放污染. [M]. 北京: 中国轻工业出版社. 2001: 169.糖厂结晶发展系统目前的制糖工艺CA / Hui-xigull，LIKai2，RuanCai-miaa3，UUHal-qiI_12Huahai（1.耿东糖业公司，广东徐闻3. : Crysnauizati伽玛过程；真空系统；能源万方数据

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