
名称: 叶乃兴
性别: 男性
标题: 教授
学院: 园艺学院
研究方向: 茶树栽培与资源利用
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叶乃兴,男,教授,1963年7月出生,福建省寿宁县人,硕士生导师. 评估专家. 福建省茶叶协会副秘书长,两岸茶叶交流协会理事,福州海峡茶叶交流协会常务理事,中国茶叶协会会员,福建省学生会会员. 他曾在我国茶育种创始人陈兴言教授和陈国本教授的带领下学习. 他于1983年毕业于福建农业大学,主修茶叶科学. 1989年,他从湖南农业大学获得了茶叶科学硕. 从1992年到1993年,他去日本学习茶的种植和育种. 1993年至1996年,任福建省农业科学院茶叶研究所栽培繁育实验室. 导向器. 他长期从事茶树栽培和资源利用的研究和教学工作. 他主持,参与并完成了福建省自然科学基金委30多个国家和地方科研项目以及国家和地方科研项目. -福建农林大学茶叶科学重点实验室建设. 获福建省科学技术奖二等奖3项,国家发明专利3项. 选育金观音,黄观音,岳明香,子母丹,黄岐等国家级茶树和金明造新品系; ““乌龙茶”,“福州茉莉花茶”国家地理标志产品保护应用项目专家组福建省,发表了70多篇关于茶学的学术论文,其中许多论文获得了“自然科学优秀论文奖”. 福建省科学技术协会和福建省茶学会优秀论文奖.
主要负责“茶叶栽培”,“茶叶研究方法”,“茶叶育种”,“专题介绍”,“茶叶遗传育种课题”,“茶叶资源利用课题”,“茶叶栽培研究进展”,“ 《现代茶产业概论》和其他本科生和硕候选人的教学任务. “茶叶栽培与育种”是省级精品课程. 2006-2008学年获福建农林大学教学质量奖二等奖.
主要研究结果
“乌龙茶新品种黄观音和黄岐的选育与推广”获2002年福建省科学技术二等奖(排名第二)
“金冠银,岳明香新茶新品种明科1号的选育与应用”获2004年福建省科学技术二等奖(排名第三)
“绿色食品茉莉花茶标准化生产技术体系研究”获2007年福建省科学技术二等奖(排名第四)

“正和县“正和白茶”产业化关键技术研究与示范”获2010年南平市科学技术奖二等奖(排名第一)
选择并培育了国家级茶树品种金观音(排名第二)福建农学院园艺,岳明祥(排名第二),黄观音(排名第二),黄琦(排名第四)和紫牡丹(排名第四);参与福建省朝阳市优秀茶树品种的选育(排名第五). 金观音和黄观音在茶区得到了广泛的推广.
该项目主持的“白茶产业升级关键技术研究与应用”项目于2012年通过专家评审,研究成果达到国际领先水平.
参加“茶树炭疽病烂斑病的生物学特性,拮抗细菌的筛选与应用”于2010年通过省级专家验收(排名第二),研究成果达到国内领先水平.
参加“山茶花的特性与山茶花酒的开发”成果于2005年通过省级成果鉴定(排名第三),达到国内领先水平.
主要参与并完成《福建南平国家农业科技园区总体规划(2010)》.

参加并完成“闽北国家生物产业基地创建计划(2010- 2020年)”.
主要作品
《白茶科学·技术与市场》(主编),2010,中国农业出版社
《茶叶研究方法》(高等农林大学国家“十一五”规划教科书主编),中国农业出版社,2011年
“福建茉莉花茶”(参加者),厦门大学出版社,2008年
《茶叶产业经济与管理》(合作伙伴),厦门大学出版社,2008年

《国际茶叶管理》(参加者),中国农业出版社,2005年
《蓝皮书-中国茶叶产业研究报告(2010)》(副主编),2010,社会科学文献出版社
《蓝皮书—中国茶叶产业发展报告(2011)》(参加),社会科学文献出版社,2011年
《 2010年中国茶产业年鉴》(参加者),中国农业出版社,2010年
《海峡茶产业报告(2010年)》(合作伙伴)2010年,福建人民出版社
《海峡茶产业发展报告(2011年)》(副主编)福建农学院园艺,社会科学文献出版社,2011年
国家授权的发明专利
一种茶酒冲泡棒的制备方法(ZL200510042246.6,排名第二)
一种茉莉花茶酒的制备方法(ZL200510073691.9,排名第二)
一种茶树花茶酒的制备方法(ZL200510042271.4,排名第二)
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