中国女大学生食物渴望量表的信度和效度

摘要:

目的: 在一个中国女大学生样本中检验食物渴望问卷的信度和效度. 方法: 以北京两所大学的447名女大学生为测试对象，并以中文版的《食物欲望特征问卷》（FCQ-T）为工具，通过探索性因素分析和验证性研究问卷的结构有效性. 因子分析. 其中有61个在四个月后重新测试. 使用荷兰饮食行为问卷（DEBQ），饮食失调问卷贪食症量表（EDI-bulimia）和节食成功知觉量表（PSRS）作为调查问卷有效性的工具. 结果: 修订后的FCQ-T有6个因素和31个条目. 因子之间的相关性中等（0.40〜0.74），因子与总分之间的相关性很高（0.70〜0.86）. 验证性因素分析表明，问卷结构良好（χ2/ df = 2.835，RMSEA = 0.086，NFI = 0.93，GFI = 0.76）. 中文版的FCQ-T问卷具有良好的标准效度特质应对方式问卷(tcsq)，其总分与暴食和有问题的进食行为的总分呈正相关（r = 0.65、0.70，P0.001），与对食物的知觉呈负相关. 节食成功（r = -0.19，P0.001）. C-FCQ-T满刻度的内部一致性为0.96，并且每个因子的内部一致性也都很好（α= 0.78〜0.92）. 除了生理因素的重测信度低（r = 0.40）外，其他因素和总分的信度更好（r = 0.63〜0.83，P0.001）. 结论: FCQ-T中文修订版具有良好的信度和效度特质应对方式问卷(tcsq)，可用于中国女大学生样本中.

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