
速冻机在短时间内将速冻物品的中心温度冻结到-18°,并在30分钟内快速通过冰晶生产带(0至-5度间隔)减慢速度,减少水分和营养损失,并保存食物的颜色和味道. 深圳德杰利液氮速冻线的设计适用于,连续,人性化程度较低的工业生产模型,可以与其他食品生产线组合开发生产液氮速冻线.
常压下液氮温度为-196℃; 1立方米的液氮在21°C时可以膨胀为696立方米的纯气态氮. 液氮是无色,无味的低温液体和高压气体. 液氮(通常称为LN2)是在低温下由氮气形成的液体形式. 氮的沸点为-196°C. 在正常大气压下,如果温度低于此温度,则会形成液氮;反之,则为氮. 如果加压二手液氮速冻机转让,则可以在更高的温度下获得液氮.

速冻食品是通过快速低温(-18℃以下)加工的速冻食品. 食物组织中的水和果汁不会丢失,并且在如此低的温度下,微生物基本上不会繁殖,因此食物是安全的. 保证. 快速冷冻食品是一种需要冷冻的食品. 经过适当的预冷冻处理后,以各种方式迅速冷冻,并. 它具有原始食品美味,方便,健康,卫生,营养和价格合理的优点(错开季节,提高食品价值,并创造更高的价值).
选择液氮速冻线的十个理由:

1. 液氮是迄今为止世界上最环保,最经济的冷冻和冷却介质.
2. 只需最少的投入,您就可以创建多条高质量的冷冻和冷藏生产线.

3.5分钟的快速冷冻,大大缩短了上市时间,而无需存储大量产品.
4. 减少失水,无损失,不减少重量,保持原始新鲜度二手液氮速冻机转让,提高产品质量并提高产量(可以同时操作更多产品).

5. 节省工厂空间,更轻松地连接到现有生产线.
6. 最低安装成本.
7. 维护成本低.
8. 节省清洁时间.
9. 保质期更长,是传统速冻保质期的1〜3倍.
10. 彻底解决产量过剩,过期,变质的问题.
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