麦当劳的教练回答问题

电脑杂谈  发布时间:2020-05-27 05:23:06  来源:网络整理

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首先,培训师应该是出色的沟通者. 出色的沟通技巧在培训中发挥着重要作用,为其他员工提供知识和反馈. 请描述您在繁忙的餐厅忙碌期间必须停止并与他人交流的经历. 为了确保对方理解您的意思,您是如何做到的?在豪华晚宴上,我在前台用餐,发现新员工在用餐时不小心将汉堡扔在了地上,然后将其捡起来放在托盘上. 我立即称赞她的饮食非常好,然后告诉新员工,当地的汉堡不能继续提供给顾客,被废弃了. 我拿起掉落在地上的汉堡,告诉值班经理为什么,然后将其扔到半成品桶中,让她观察我的操作. 因为那是一个豪华的晚餐时间,并且有很多顾客在点餐,所以我没有告诉她为什么这样做,以及她做错了什么,以免引起争议. 第8支团队等待订单的客户数量逐渐减少. 我叫她一旁,告诉她: 地面是细菌滋生的地方. 汉堡掉在地上后,将暴露于可能在地面上生长的细菌,这与食品安全有关,顾客会看到它会引起顾客抱怨并削弱我们的麦当劳品牌. 因此,它们不能继续出售,应该放弃. 后来,在与新员工澄清了原因之后,新员工表达了理解和认可,并感谢我这么多地告诉了她,避免了在高峰时段进行会影响操作和不必要争吵的解释. 客户是我们业务的重要组成部分. 培训师需要专注于正确的事情,以确保我们的客户获得最佳的QSC体验.

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请描述您必须在一家餐厅同时完成不同任务的经历. 您当时如何优先考虑这些事情,以确保我们的客户获得最佳的QSC体验. 然后,我走进抱怨汉堡的寒冷的顾客的位置,关心并问发生了什么,问值班经理,并协助他孩麦当劳的目标顾客定位,谢谢,请带. 抱着孩子很不方便. 当新汉堡交付给客户时,客户并没有因为前面的汉堡很冷而感到不高兴,但是不好意思地说,麻烦您了!由于及时处理了客户的需求,并且没有进一步的客户投诉,因此就餐区域也得到了及时的清洁. 请描述解决特定问题所需的经验. 在地板上工作时可能会遇到此问题,或者在麦当劳餐厅的其他员工可以遵循正确的操作程序. 培训师是培训团队的一部分. 在团队中麦当劳的目标顾客定位,培训师需要与其他团队成员合作,以确保可以对每位员工进行培训和指导,以为客户提供最佳的QSC体验. 请说明您与其他成员一起工作时,很难完成目标或任务(团队可以是工作队,运动队或学校)的时间.

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成为培训师实际上是一种承担巨大责任的承诺. 您需要承担工作中的模型,教练,老师和专家的责任. 成为培训师后,您和餐厅都会从中受益. 提倡培训师以身作则,并遵循正确的程序,同时改善我自己的执行力. 在培训和指导员工时,我提高了沟通技巧和沟通技巧. 在成为员工与管理团队之间的共同桥梁时,他们可以收获自己的幸福!如果我能成为培训师,我必须以身作则,遵循麦当劳的培训标准,协助管理团队培训和指导员工,成为员工与管理团队之间的共同桥梁,并努力成为一个良好的自我,以便餐厅可以获得更多好处. 分享幸福,让自己为餐厅带来更多笑声!


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