麦当劳的官方PPT材料

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了解M记录

麦当劳广告中排名前十的创意广告

麦当劳的经理必须在每个分支机构通过BOC（基本操作课程），IOC（中级操作课程），BMC（基本管理课程）和AEC（应用设备讲座）“必修课程”. 进入汉堡大学后，他接受了不同级别的员工发展和餐厅管理方面的培训. 如果他被提升为部门主管和顾问，他还将参加中级管理和高级管理人员发展的两个培训课程. 培训课程包括食品安全，房地产管理，开店培训，广告营销，沟通技巧，时间管理，危机管理，甚至尊重他人. 根据经理或主管的级别，培训课程的每个级别分为三个等级: 基础，中级和高级. 因此，麦当劳汉堡大学的人才培训是一项完整的职业培训，贯穿其员工的职业道路.

情况: 在麦当劳，员工的晋升速度取决于他们的实际能力. 刚加入工作的年轻人可以在一年半到两年内充分利用自己的能力成为餐厅经理. 监督管理员. 对于那些适应能力强，能力强的人，在各个阶段进行培训都是很自然的. 麦当劳的晋升和发展过程大致如下: 首先，一个有能力的年轻人将从事4-6个月的实习工作. 在此阶段，他被招募为公司所有基层的普通团队成员，从事炸薯条，收钱，烤牛排等工作. 此外，我们必须进行清洁工作并为客户服务. 这些都是为了将​​来的工作积累管理经验. 在担任实习经理期间，他将进行为期4-6个月的培训课程，主要针对基本应用，主要通过开放模式，参与式讨论和其他方法来提高其行为能力. 第二个职位实际上是负责任的，即第二助手. 在此期间，他负责每天规定时间的餐厅工作. 但是二级助理与实习助理有所不同. 他必须参与管理工作，例如订购，计划，调度，统计等. 在此阶段，他必须完成自己的工作并超越它，不断探索和积累经验. 在此期间，二级助理将接受5-6个月的相应培训课程. 然后在8-14个月后，如果这样

成为麦当劳的餐厅见习经理，您将:

参加正式的餐厅管理课程，它是免费的且收费的

具有广阔的推广前景

获得很多终身技能

免费获得餐食和制服

与团队一起参加充满乐趣的活动

有机会去麦当劳汉堡大学学习课程

麦当劳的员工培训:

教学价值观和技能

全面职业规划的培训特色

从幼儿园到大学的分类培训功能

麦当劳的员工培训:

“新船员”的第一天

从头开始快速推广系统

最佳人才培训专家-麦当劳汉堡大学

企业中的角色:

参与餐厅运营管理

负责人员，产品和设备的管理

提供出色的质量保证和质量（质量，服务，清洁度，价值），以在责任范围内实现最佳业务成果

领导，发展和培训餐厅员工

衡量客户满意度并实施计划以提高客户品牌忠诚度

在餐厅引进新产品并执行生产程序

管理餐厅的日常行政工作，包括人员安排，任命，解雇等.

1. 关注整体利益

当您执行所有操作时，应考虑其将如何影响整个公司的利益. 例如，当您为客户提供出色的服务时，无论是在几百英里之外的其他城市还是在其他国家/地区，客户都会反复访问麦当劳的餐厅.

2. 集体努力

在他人的帮助下，一起解决问题或提出新的想法. 两个人的力量总是比一个人的力量强，整个团队的力量甚至更强. 例如，每个工作伙伴都可以提出建议以使客户满意. 这也意味着当其他团队成员遇到困难时，他们应该及时提供帮助.

3. 在确认团队的贡献的同时，肯定个人成就

如果团队取得了成果，那么我们应该确认每个成员的贡献. 没有所有人员的参与，您将无法成功.

4. 寻求和利用分歧和纠纷找到客户和企业的整体利益

麦当劳的实力来自团队的许多成员，他们具有不同的背景和观点. 我们可以从他人的经验和建议中学习，特别是当我们寻求新方法以使客户更加满意时.

5. 通过相互信任和坦诚沟通，直面问题，解决问题

只有积极表达不同意见，才能有效解决问题. 如果没有问题，就无法解决. 只有每个人都关心问题，才能解决问题. 例如，向所有人分享您对优质服务的障碍的看法可以使工作伙伴更有效地工作.

6. 积极倾听他人的意见，主动与大家沟通，保持言行一致

有效的沟通可以清楚地表达您的想法并听取他人的意见. 您应该与团队成员沟通. 例如，如果您提到一个程序性问题，请听取其他团队成员的意见可以为您带来新的想法. 此外，您在言行上也应保持一致.

7. 100％支持该决定

每个成员表达意见并听取他人意见后，团队应做出一致的决定，并且每个成员都必须遵循并支持该决定. 想象一下，如果餐厅的员工针对同一问题为客户提供不同的答案，那么情况将是一片混乱. 作为一个团队，在行动开始后，您应该整体上工作.

餐厅经理实习生经理资格:

例如: 麦当劳餐厅经理刘岩

评估方法:

小组讨论:

例如，资源竞争问题: 适合测试受试者的计划能力，组织能力，协调能力，分析能力和决策能力.

如果有开放式问题:

这种问题是仁慈而明智的，但可以看出，在讨论过程中主题的说服力和影响力.

如果出现操作问题:

检查受试者的计划组织能力，合作能力，协调能力，角色意识

采访:

如果您提出一些聪明的问题，请检查候选人的逻辑和综合分析能力；如果您提出一些适应性问题，请检查候选人的情绪稳定性和适应性

角色扮演评估方法:

让候选人在特定情况下比赛，从中评估候选人的各种能力.

公司实际选择人才的方式

选择标准

面试要求

主要选择方法: STAR，OJE

灵感

实际选择方法:

实际选择方法:

2. 麦当劳的采访选择方法主要是STAR模式和OJE评估方法

第一个是STAR模型，该模型可以预测人们的未来行为，并根据他们过去的特定行为来评估他们的能力. 其中，S代表申请人所面临的情况； T，任务，代表申请人要承担的任务； A，代表申请人采取的行动； R，代表申请人的结果行动后的结果. S和t回答了事件发生的原因，回答了当时的情况，并且r回答了采取行动后产生的影响. 此方法是基于行为的采访方法，与情况采访类似. 受访者的行为通常是导致表现的关键行为，可以更有效地测试候选人对职位的适应性.

麦当劳实习经理的核心要素:

案例:

“麦当劳员工奥林匹克邮政大赛”在亚太，中东和非洲地区启动. 中国麦当劳400多家餐厅的数万名员工参加了此次活动. 经过多层次的竞争，来自北京，上海，广州等地的12名员工脱颖而出. 他们将代表中国前往泰国参加麦当劳在世界各地的“精英聚会”.

据报道，麦当劳每年在中国的员工培训费用超过数千万. 目前，已在北京，上海，广州等地建立了培训中心，为各级人员提供理论和实践培训课程麦当劳团队目标是为顾客提供杰出的，努力营造终身学习环境.

在麦当劳，培训是一个强大而完整的系统. 上海华联麦当劳人力资源经理宗浩说: “自1960年代以来麦当劳团队目标是为顾客提供杰出的，这项活动（选拔精英员工）一直是我们的日常工作. 因为公司的员工还很年轻，并且由于麦当劳的质量，服务和环境的要求，是标准化的，作为雇员，您必须了解这些标准并了解操作流程，因此公司从加入麦当劳那天起就开始培训，最初是工作培训，在培训师的特殊指导下进行，并且不仅限于一个职位. 奥林匹克邮政大赛的举办旨在将我们的技能提高到一个新的水平.

比赛的位置包括餐厅的柜台，油炸区，油炸区和大厅. 它们主要反映了麦当劳的质量，服务，卫生，培训和团队合作精神. 评分标准基于麦当劳的操作准则和规范. 的. 员工在餐馆，地区和城市之间进行的几轮预赛，预赛，半决赛和决赛中脱颖而出.

这场比赛对麦当劳的员工产生了巨大的激励作用. 获奖的员工脸上都挂着微笑. 他们在同事的节奏掌声下走上讲台，并与首席执行官们一起讨论了他们的感受. 一个好的团队可以增进彼此之间的沟通，分工合作与互助可以提高工作效率. 员工将竭尽所能，努力成为最好的员工. 竞赛的真正意义不仅在于赢得奖品，还在于通过活动为客户提供最佳服务. “

“奥林匹克后期竞赛”是一项精英选拔比赛，也是雇主对员工人力的承诺. 作为人力资源的一部分，员工是企业的瑰宝和企业的未来. 企业应将人才培养和发展作为工作重点.

仅用于激发选择

仅用于激发选择

仅用于激发选择

从头开始，增加培训投入，提高培训效果

选择合适的培训方法，形成独特的培训体系和管理方式，大大提高员工的积极性

使用“人与思想”，将员工视为品牌的最佳诠释者

集力资源，基于能力推动人力资源管理

能力分析贯穿每个阶段

实施高效，协调的完整人力资源运营管理

麦当劳的历史记录ppt: 这是麦当劳的历史记录ppt，包括1948年成立，1958年售出1亿个汉堡包，1940年开始营业，

在加利福尼亚州圣贝纳迪诺，由兄弟姐妹Dick和Mac McDonald开设的餐馆和其他内容，请点击下载.

麦当劳英语ppt: 这是麦当劳英语ppt，包括历史，麦当劳食品，经营策略，麦当劳成功的原因，麦当劳的影响力等，欢迎下载

麦当劳的企业ppt: 这是麦当劳的企业ppt，包括麦当劳的概况，在华发展，企业发展战略分析，标准化和系统化的管理，合作策略，广告，礼品营销，高效，客户选择策略，研究重点以及业务战略的制定，危机公关等内容，请点击下载.

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