抽油烟机的组成结构

抽油烟机主要由风扇系统，抽油装置，控制系统，壳体，照明灯，排气管等组成. 具体结构如图6.3.1所示.

抽油烟机的风扇系统主要由电动机，风扇叶片和导风板组成. 电机是抽油烟机的主要组件，也是抽油烟机的电源. 通常，使用电容器操作的单相异步电动机，功率为30至100W. 抽油烟机的大多数风扇叶片使用离心式风扇叶片，即，离心式风扇用于吸入机油. 排烟，过滤出油性成分，然后通过排气管将其排出. 电机和风扇叶片的性能决定了抽油烟机的排气效果.

图6.3.1抽油烟机的内部结构

抽油烟机的抽油装置由一个集油箱，一个排油管和一个集油杯组成. 抽油烟机将吸入的油烟分开，其中的油性成分被扔到集油箱中，并沿着排油管流入集油杯中.

抽油烟机控制系统通常由连接到相关组件的4至5个速度键开关组成，它们可以执行高速，低速，停止和照明控制，或者执行左，右，自动，停止，照明控制.

打开普通抽油烟机的电源后，电机驱动双层母子叶片高速旋转，在叶片周围产生负压区域，迫使油烟进入炉灶通过进气口进入人体. 由于抽油烟机使用双层母子刀片，因此子刀片在顶部，母刀片在底部. 吸入的油烟和空气流将被数十个叶片阻塞抽油烟机的构造，迫使气体中的大量油分子附着在子叶片上. 油滴积聚在风叶片的叶片上. 在主叶片的作用下，这些油滴从叶片中逸出抽油烟机的构造，并沿着油管流入油杯中，废气从出风口排放到外部，从而净化了厨房中的空气. >

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