档案特色 哈尔滨特种野猪养殖场

哈尔滨特种野猪养殖场

野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、风味独特、营养丰富，低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等，被誉为天然、绿色、野味食品，是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。 特种野猪每年可产仔2--2．5胎，每胎6--16头。配种时间为出生后6--7月龄；体重60--70千克为宜。由于特种野猪的智商和灵敏度比一般家猪高，故无法采用爬跨台、假阴道或徒手采精法；只能采用本交(自然交配)法。当母猪发情允许公野猪爬跨后，即可配种。―般在发情并允许种公猪爬跨后的12--24小时内配种有效。

野猪平均体长为1.5-2米（不包括尾长），肩高90厘米左右，体重90-200千克，不同地区所产的大小也有不同。有些地区野猪的体重可达200千克以上，中国东北南部与远东地区产的野猪体重甚至达到将近400千克。 毛色呈深褐色或黑色，年老的背上会长白毛，但也有地区性差异，在中亚地区曾有白色的野猪出现。幼猪的毛色为浅棕色，有黑色条纹。背上有长而硬的鬃毛。毛粗而稀，冬天的毛会长得较密。雄性野猪有两对不断生长的犬齿，可以用来作为武器或挖掘工具，犬齿平均长6厘米，其中3厘米露出嘴外；雌性野猪的犬齿较短，不露出嘴外，但也具有一定的杀伤力。野猪体躯健壮，四肢粗短，头较长，耳小并直立，吻部突出似圆锥体，其顶端为裸露的软骨垫（也就是拱鼻）；每脚有4趾，且硬蹄，仅中间2趾着地；尾巴细短；犬齿发达，雄性上犬齿外露，并向上翻转，呈獠牙状；野猪耳披有刚硬而稀疏针毛，背脊鬃毛较长而硬；整个体色棕褐或灰黑色，因地区而略有差异。

二元的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制，非用特种野猪作种公猪用时，也要选择具有70%以上野猪血缘的三元特种野猪作种猪，在血缘关系上还要防止近亲交配，这样，其后代抗病力强，生长迅速。

比如养野猪，那边比较多，放在沿海一代，肯定就做不好，没这个条件，而且当地也没有什么成熟的销售市场，卖不出去。档案特色销路方面，可以考虑私人定制，比如作为年猪销售，认养等。销路不好找是肯定的，如果你想养殖野猪，最好先有个可靠的销路再试水。对于销路，下文有养殖户的讲述，大家慢慢看吧。规模养殖较难，但得做规模化是养殖业的发展趋势，2014年养猪户退养的很多，基本都是中小散；2015年肉鸡行情不好，退出的肯定还是散户，养的少经不起行业考验，只能退出。而特养，规模很难，销售不畅，想做大无疑会很难。可是你要赚钱，必须规模化，做养殖业不容易搞特种养殖更难。如果大家要养，也建议是小规模试养，看看市场反应，再考虑做。

??1、营养价值 由于野猪面对如今多元化的市场，人们的消费需求在不断的提升，口味也在不断的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品，具有降低血脂，防治动脉硬化等功效。目前，特种野猪肉在国内的部分城市具有良好的销售势头，养殖户们逐渐了解特种野猪养殖的良好市场前景，特种野猪的养殖已经成为了农民致富的一个好项目形成了一定的消费市场，在上海、广州每斤野猪肉在15元～30元，常常是有价无货，因此野猪养殖发展前景十分广阔，目前山东省曹县王泽铺已建起大型野猪养殖基地，呈现产销两旺的发展势头。

近几年随着国家对农民创业的鼓励，越来越多的创业致富项目被开发出来，而特种野猪养殖是许多养殖户常考虑的养殖项目，那么养殖特种野猪前景如何呢？养殖野猪需要多少成本呢特种养殖首先就要有野猪养殖户说，其实野猪饲养并不算太难关键是销路，有的说，野猪现在最关键的不是养殖本身，而是销售了。从一个媒体人的角度讲，做养殖，尤其是特种养殖，最重要的一个问题是销路。就拿2015年来说，很多养羊养牛的，愁没有销路，一些在深山养土猪养鸡鸭的，到了该出售的时候，面对销路一筹莫展。这还只是普通养殖，特种养殖就更不用说了。所以谈前景，这个要针对地方来讲。很多地方做特养，没人任何前景可言。档案特色

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