江苏农科院推40多个水稻品种 米饭也能有花香

20日，一场特殊的大米品鉴会在江苏省农科院内举行。这次，大家品尝到的是江苏省农科院粮食作物研究所推出的水稻新品种：带有淡淡茉莉花香味的“宁9108”。品尝前，“评饭师”们要先漱口，不能抽烟、喝茶，以保证嘴里没有异味。据悉，“宁9108”最快在2014年面世。

这碗饭口感好9108水稻哪里有，有花香味

在普通人眼里，稻米长相都一个样。但在专家们眼里，它们的差异大得很。“江苏省农科院科企合作研讨暨优质大米现场品鉴会”上，江苏省农科院一共推出了40多个水稻新品种（系），有南粳系列，“宁”系列，“南京”系列，其中南粳系列已经在江苏大范围推广，市民们可以在超市里买到。南粳系列中最有名的是“南粳46”，它被称为是江苏最好吃的大米；不过，“南粳44”也不逊色，它的抗倒伏性能特别好，前两年，台风过境，其他品种的水稻都被吹趴了，但“南粳44”还直挺挺的。而“南粳47”的产量非常高，曾经创下亩产800公斤的历史。

宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候，其气温、日照、降雨量都很适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物，正好满足了五粮液配方中的主要原料。中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类：1、籼米：属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米.2、粳米：属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育期也可分为早粳米、中粳米和晚粳米。粳稻品种2000年前以迟熟中粳为主，搭配种植部分中熟中粳，2000年后以迟熟中粳为主，搭配种植部分早熟晚粳。

“宁9108”的口感如何？在品鉴会上，一碗碗米饭排在一起，空气中弥漫着饭香，看上去每一粒米饭都是莹白色的。而“评饭师”在品尝前，被要求漱口，不能抽烟、不能喝茶，更不能吃别的东西，只能喝矿泉水，以保证嘴里没有异味。口感如何？一位“评饭师”说，吃在嘴里有一股淡淡的茉莉花香，很柔软润滑，有弹性。王才林笑称，“这个饭可以当菜吃。”

水稻“密码”：有美味基因9108水稻哪里有，也有香味基因

下列关于转基因玉米和转基因水稻的叙述，不正确的是()a．转植酸酶基因玉米的外源基因是植酸酶基因b．转基因抗虫水稻减少了化学农药的使用，减少了环境污染c．转基因抗虫水稻是否具有抗虫性，可通过饲养卷叶螟进行检测d．转基因抗虫水稻的外源基因是几丁质酶基因20．现有一长度为1 000个碱基对(bp)的dna分子，用限制性核酸内切酶ecor Ⅰ酶切后得到的dna分子仍是1 000 bp，用kpn Ⅰ单独酶切得到400 bp和600 bp两种长度的dna分子，用ecor Ⅰ、kpn Ⅰ同时酶切后得到200 bp 和600 bp 两种长度的dna分子。他们育出的转基因水稻，经分子水平检测及多种方法检测，证明外源基因确已存在被测水稻基因中，并且该性状能够进行遗传。下列能产生新基因的育种方法是（ ）a.“水稻之父”袁隆平通过技术培育出高产的超级稻b.用x射线进行大豆人工诱变育种，从诱变后代中选出抗病性强的优良新品种c.通过和人工染色体加倍技术，成功培育出抗逆能力强的八倍体小黑麦d.把合成β-胡萝卜素的有关基因转进水稻，育成可防止人类维生素a缺乏症的转基因水稻27. 下表关于基因工程中有关基因操作的名词及对应的内容，正确的组合是( )。

下列关于转基因玉米和转基因水稻的叙述，不正确的是()a．转植酸酶基因玉米的外源基因是植酸酶基因b．转基因抗虫水稻减少了化学农药的使用，减少了环境污染c．转基因抗虫水稻是否具有抗虫性，可通过饲养卷叶螟进行检测d．转基因抗虫水稻的外源基因是几丁质酶基因20．现有一长度为1 000个碱基对(bp)的dna分子，用限制性核酸内切酶ecor Ⅰ酶切后得到的dna分子仍是1 000 bp，用kpn Ⅰ单独酶切得到400 bp和600 bp两种长度的dna分子，用ecor Ⅰ、kpn Ⅰ同时酶切后得到200 bp 和600 bp 两种长度的dna分子。奶酪冰淇淋好吃美味更健康，放一小勺奶酪冰淇淋进嘴里，清凉润滑，浓浓奶味中带着淡淡糟米酒味道，品尝起来非常特别。本研究通过对不同水稻抗褐飞虱鉴定,筛选出带有bph12和bph14的野生稻资源,进一步对褐飞虱取食不同抗性水稻后水稻体内游离氨基酸和蛋白的变化,以及灰飞虱虫体本身与表观调控有关的mirna等角度对水稻和稻飞虱之间的关系进行研究,旨在为探讨不同水稻品种对褐飞虱产生不同抗性的内在分子机理提供一定的研究基础。

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