2014 年我国油茶产业油茶籽产量约 182.2 万吨,近几年我 国油茶籽产量情况如下表所示: 2005-2014 年中国油茶籽产量情况年份 2005 年 2006 年 2007 年 2008 年 2009 年 2010 年 2011 年 2012 年 2013 年 2014 年 产量(吨) 875,022 919,947 939,096 989,859 1,169,289 1,092,243 1,480,044 1,727,708 1,776,506 1,822,000数据来源:国家统计局 据了解,近年来,全国累计完成新造油茶林 1360 万亩,改造低产林 1342 万亩, 茶油产量由 2008 年的 20 多万吨增加到 2014 年的 51.8 万吨, 产值由 110 亿元增加到 420 亿元。以下节选来源其他行业 仅用于展现报告结构2008-2014 年我国茶油行业产量情况60 50 40 30 20 10 0 2008年 2009年 2010年 2011年 油茶产量(万吨) 2012年 2013年 26.3 27.5 28.1 28.8 33.5 4551.82014年数据来源:国家统计局二、种产销一体化企业情况全国 14 个油茶主产省(区、市)现有油茶加工企业 659 家,油茶籽设计加 工能力可达到 424.83 万吨,年可加工茶油 110.79 万吨,加工能力在 500 吨以 上的企业有 178 家,具有精炼能力的企业达到 200 多家,油茶加工业已形成一 定规模,具备一定基础。
油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟,目前可年产 茶粕 68.39 万吨,茶皂素 1.86 万吨, 油茶籽利用程度接近 100%,资源利用水 平较高。以下节选来源其他行业 仅用于展现报告结构全国油茶主产区油茶加工企业现状统计表数据来源:国家林业局三、我国油茶产业农民情况茶油是纯天然的高级植物油, 它提炼于山茶科山茶属植物的油茶成熟— —油茶果当中。产油茶果的油茶树是原产于我国南方丘陵地区的特有树种,其寿 命高达 400 年以上,丰产期 80 至 100 年。 “茶油”由油茶果压榨而来,绿色、 健康、营养丰富,富含不饱和脂肪酸,具有重要的保健功能,较其他食用油有着以下节选来源其他行业 仅用于展现报告结构 诸多的优点,被联合国粮农组织列入重点推广的健康型高级食用植物油。 随着化肥、 育秧成本等各项费用的上涨, 如今农民种植水稻的利润越来越低, 粗略的计算一下,即使实行一年两季栽培,一亩田的纯收入不超过 1000 元,所 以小规模的栽种,所获得的收益不大,必须大面积实行机械第耕作才划算,所以 要转变思维发展其它经济。 比如,在一些土地面积较少的地方,可以种植一些油茶作为一种新的经 济来源,它需要的成本不高,主要以人工为主,所花的时间也不多。
在前期的茶 籽采摘、去壳、挑选,都要做到认真细致。需要时间最多的是早期油茶苗嫁接、 除草等等,当树苗长到一定高度的时候,管理上所花的时间逐渐减少,这时候另 做一份都是可以的,这二方面都是增加农民收入的新渠道。 不过油茶苗品种不同, 价格也不现, 通常以嫁接苗最贵, 实生苗最便宜, 所以林农在选择培育的时候,首先要确定以哪种类型的树苗为主,投资的成本、 项目回报也有所区别, 收入也不一样。 不过的这几年比较流行种植优质高产品种, 其适应性更强,丰产期提前了二年,所得山茶油的产量也相当不错,大家都争相 购买,所以从目前来看,种植高产油茶苗是一种增加收入的新渠道。 上饶县茶农现状分析 近年来,随着人们保健意识的增强,茶油的市场需求量越来越大,价格也逐 步上涨。 江西省上饶市上饶县抢抓市场机遇, 依托 “中国油茶之乡” 的品牌优势, 大力发展油茶产业,促进当地农民增收致富,让油茶树成为农民的“” 。 上饶县种植油茶有着悠久的历史与优越的地理条件。据记载,该县种植油茶 的历史已有 2000 多年,油茶产业一直是当地农村的传统产业。同时,上饶县特 有的微酸性红土壤和低海拔丘陵山地特别适宜滋养优质的油茶。
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饮料不饮料酒不像酒的玩意
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