才子哥_康福才子哥 大连女_才子哥火葬场打电话

创意大厨的大，味道还真不错，做法也挺简单

著名美食创意料理厨师詹姆士最近在他的节目《詹姆士的厨房》推出了一个“三色蛋”，就是用鸡蛋、皮蛋和咸鸭蛋做了一个菜，感觉蛮不错的，今天才子哥也来试了一把，果然可以哦，马上就把它推荐给大家。

主要材料：

四个鸡蛋、三个皮蛋（我没看清楚，只买了两个）、两个咸鸭蛋。

做法：

1、将咸鸭蛋、皮蛋切碎加入少许盐备用。

2、将鸡蛋搅拌均匀

3、将皮蛋、咸鸭蛋倒入鸡蛋糊中拌匀

4、倒入方形的模具中准备上锅蒸熟

5、防止蒸的过程进水，包上保鲜膜。才子哥

6、大火蒸大约15分钟左右（詹姆士说10分钟，也许模具有大小的关系吧，我的蒸了10分钟好像没熟，所以多蒸了5分钟）

7、切块装盘，味道果然不错，看样子以后要多向詹大厨学习了。才子哥

才子哥因为没有鳕鱼籽，所以就没有做那个沙拉了。

美食助理晶晶说：皮蛋的腐香、鸡蛋的鲜香，还有咸鸭蛋的油香，真的是很特别的一道料理！我从来没有想到会把它们结合在一起哦，还真是啊，才子哥也想说这句话。

据说：很多看过这篇文章的朋友，都默默的订阅了《才子哥的美食馆》

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