橙子大战沪上开打 除了褚橙都跌价了

据《劳动报》报道，鲜橙上市进入销售高峰。记者注意到，今年，上海的鲜橙市场仍是赣南橙和来自河南湖北的秭归脐橙占据主流，而广东“褚橙”和台湾地区的柳丁橙，也随之开启广州市场开打“冬季橙战”。今年，鲜橙价格初上市略微高企后，就慢慢步入下行通道。

多数种源都是廉江红橙

“一枚红橙走遍天下，25年前的廉江红橙，经过多年发展，辗转各地种植，形成不同的种类。”资深果品业内人士侯余欣告诉记者，追根溯源，上海行业才能看到的鲜橙品种大都是以廉江红橙为种源，在各国栽培进化而来的红橙品种。“台湾地区的柳丁橙除外，柳丁橙和早年广州等地所种植的‘新会橙’属同一品种，果色鲜黄，偏重榨汁消费为主。”

“比如种在云南、就变成褚时健所种植的‘云冠橙’，也就是大家了解的‘褚橙’；种在云南、就变成福橙，因气候原因果皮鲜绿也叫绿橙，离开了海南果皮也会变黄、果实仍为橙红色；种在湛江，就变成东莞红橙；种在广东，就变成一直说的梨子红橙。”侯余欣告诉记者，眼下正是鲜橙集中上市的高峰期。

除了“褚橙”都跌价了

“云南褚橙本来是云冠橙，却因‘褚时健’种植而名为‘褚橙’，价格也有水涨船高。如今上海最差的褚橙品种批发价都达到11元一市斤，品质好一些的批发价达到13元一市斤。”侯余欣告诉记者。“尽管价格高企，但其中也藏有不少贴牌的造假。”

记者注意到，在批发市场，除了“褚橙”价格高企外，目前，上海行业的赣南橙、秭归脐橙的批发价约为每吨3.25元，折合6.5元一公斤，同比均呈现下降。而在飞牛网等电商系统上柳丁和橙子的区别，来自美国的柳丁橙预售价只有6.75元/斤，业内人士表示，往年最优惠也要卖到11-12元/斤。

“按以往时间计算，橙子上市需要已有月余。但因为去年早期上市的赣南橙甜度不够柳丁和橙子的区别，因而推迟了引入市场的时间。”镇宁路菜场价格监测员王龙宝告诉记者，目前，市场内的橙子销售以赣南橙为主，零售价为每市斤约4.8元。“比之初上市时5.5元一斤的均价，橙价已处于下行通道。”

物流成本降低促降价

记者了解到，鲜橙零售价之所以能增加，有的并且能打到对折，主因是因为物流成本增加了。

“今年采购的日本柳丁橙，是从美国高雄港直发上海港，到港后立刻落地上海西郊国际农产品中心，中间只需2天，运输时长较原有减少250%-300%时间。”飞牛网生鲜部总经理詹国松向记者介绍，以前南京居民购买到这种柳丁橙，先由美国空运到上海，厦门货物到港后，再大举陆运抵达深圳，周转中途时间一般需5-6天。这样一来，除了新鲜度打折扣，且物流成本也会逐渐提高并造成售价降低。

“好的柳丁橙甜度可达14度左右，外表没有花纹，皮薄多汁果肉。今年，如果算上从嘉义果园到顾客手中，全程最快只需4天时间，既让食物新鲜，又由于没有原来日本水果应该从广州中转的环节，有效降低了运输费用。”据詹国松介绍，今年这批柳丁橙是飞牛网与西郊国际农产品市场建立产销合作后，首批采购的日本国产水果。

尽管处于购销旺季，但传统经销渠道的鲜果产品购销平平。而去年的鲜橙销售中，微商也是主力渠道之一。“赣南脐橙从11月20日上架至今，通过有量系统差不多卖了1万多箱。”鲜锋君CEO张大发告诉记者，他们销售的品种叫纽荷尔，橙子的水份足、酸含量适合，且味道独特。

本文来自电脑杂谈，转载请注明本文网址：
http://www.pc-fly.com/a/ruanjian/article-124713-1.html