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这相当于将在饭店里举办的宴席，搬到了举办者的家中一般。

时下，这种红白喜事宴席服务队，不仅在关中平原上悄然兴起，

而且在像商洛这样比较偏僻的山区，也有人效而仿之，有些人还四处张贴小，来招揽生意。

农村红白喜事宴席服务车的悄然兴起，有以下好处：其一，对我国的红白喜事举办，

是一种创新，让举办红白喜事的人家，不再作难，确实是方便多了。在以前，为了举办红白喜事

，不仅一家人忙得焦头烂额，而且就是亲朋好友、乡里乡，大家都得前来帮忙，进行详细分工

，有负责做饭的，有负责采购物品的，有负责去借东西的，一家办事，全村人都得前来帮忙。

，还得在第二天再举行一次来答谢亲朋好友及村里前来帮忙的人。

但自从有了红白喜事宴席服务车后，在宴席结束后，与服务队把账一结，就什么事也没有了；

其二，对亲朋好友及村民，也是一种解脱。在过去，不管自己多么忙，都得去帮忙，

如今有了服务队，大家就没有必要再去忙活了；其三，创建服务队，

不仅为举办红白喜事的人家办了件好事，而且为一些农民开创了新的就业机会，了收入。

因此，可以说是好处多多，非常值得提倡。

售货车与门面相比较的优势：

1、经营场所灵活多变，可选性较强，哪里生意好就开到哪里，

2、不需要高额的店面租金，场地费用低、面积小，省去高额的转让费、租赁费、装修费等各项费用。

3、车身外观吸引人，效应好，与众不同。

4、多元化经营，无淡旺季、无风险经营。

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2、集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧于一体，具有用人少，操作简单，出品快，产品丰富等特点。

3、燃气加热作业，流动营业。

三、使用：

1.使用前检查是否接通灌装液化石油气管道是否接牢后方可使用；

2.往油炸盘倒入适量的水，保持一定的水量，防止干燥。

3.打开燃气总阀，按下并向左电子点火开关，点燃炉头后即可调节火力大小。

4.使用完毕后，应关闭各点火开关及气源总开关。

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