电磁炉原理的最详细说明

首先，原理介绍

电磁炉使用电磁感应加热原理，该原理利用电流通过线圈产生磁场. 当该磁场的磁力线穿过铁锅底部的磁条形成闭环时，会产生无数的小涡流，这会导致铁锅中的铁分子高速移动. 它会产生热量，然后加热锅中的食物.

第二，电磁炉的原理框图

三，电磁炉的工作原理

1. 主电路图中的整流桥DB1将工频（50HZ）电流转换为直流电流，L1是扼流圈，L2是电磁线圈，IGBT由来自控制电路的矩形脉冲驱动. IGBT导通时，流经L2的电流迅速增加. IGBT关断时，L2和C12产生串联谐振，并且IGBT的C极产生接地的高压脉冲. 当脉冲降为零时，驱动脉冲将再次施加到IGBT以将其导通. 重复上述过程，最终产生约25KHZ的主频率电磁波，该电磁波感应出由放置在陶瓷板上的铁锅底部感应出的涡流，并使锅产生热量. 串联谐振的频率取自L2和C12的参数.

C11是电源滤波电容器，CNR1是压敏电阻（浪涌吸收器）. 当交流电源电压由于某种原因突然升高时，即瞬时短路会导致保险丝快速熔断以保护电路.

2. 辅助电源

开关电源主板具有+ 5V和+ 18V两种稳压电路. 其中，桥式整流+ 18V用于IGBT驱动电路以及主控制IC LM339和风扇驱动电路. 主控制MCU使用稳定的+ 5V.

3. 散热风扇

主控制IC发送风扇驱动信号（FAN）以保持风扇旋转，将冷空气吸入体内，然后将热空气从身体背面排出，以达到散热的目的. 避免因高温工作环境而造成零件损坏. 当风扇停止运转或散热不良时，IGBT表面贴装热敏电阻将过热信号发送到CPU，以停止加热并实现保护. 上电时，CPU将发送风扇检测信号，并且当整机正常运行时，CPU将发送风扇驱动信号以使其工作.

4. 恒温控制和过热保护电路

该电路的主要功能是基于放置在陶瓷板下方的热敏电阻（RT1）和IGBT上的热敏电阻（负温度系数）来检测温度，以改变电阻. 将电压随温度变化的电压单位传送到主控制IC（CPU），CPU通过比较A / D转换后的温度设置值来发出操作或停止操作信号.

5. 灯板电缆插针功能

6. 负载电流检测电路

在此电路中，T2（变压器）与DB1（桥式整流器）前面的线串联连接，因此T2次级侧的交流电压可以反映输入电流的变化. 然后，此交流电压经过D6-D9的全波整流后变成直流电压，该电压直接由R42分压，并直接发送至CPU的AD引脚. CPU根据转换后的AD值判断当前大小，并结合软件计算功率，并控制PWM输出大小以控制功率并检测负载.

7. 驱动电路

该电路将脉冲宽度调节电路输出的脉冲信号放大到足以驱动IGBT导通和截止的信号强度. 输入脉冲宽度越宽，IGBT导通时间越长，卷盘电位器的输出功率越大，即火力越高.

8. 同步振荡电路

由R4，R5，R7，R19，R20，R22，R23，C1，C2，C13和339组成的同步检测电路；由D3，R8，R15，R9，C7组成的振荡电路（锯齿波发生器）在PWM的调制下，振荡频率与炊具的工作频率同步，并且同步脉冲通过引脚339输出到驱动器以实现操作流畅.

9. 电涌保护电路

电涌保护电路由R45，R13，R16，R47，R39，R40，C20，C18组成. 当浪涌到达时，通过变压器在R45上形成相同幅度的负电压，从而使339比较端子翻转，并且引脚2输出低电平. 一方面，它通知MUC停止供电，另一方面，它通过D4关闭K信号. 关闭驱动器输出.

10. 动态电压检测电路

D13，D14电磁炉电源电路图讲解，R18，R2，R52，D8，EC2和DB的另内.

11. 即时高压控制

该电路由R22，R23，R24电磁炉电源电路图讲解，R26和339组成. 当电压正常时，该电路不起作用. 当瞬时高压超过1100V时，339输出低电平，下拉PWM，降低输出功率，并控制背压. 保护IGBT免受过压击穿.

四，故障和维护

故障1.断电且按键无响应

故障2. 无法启动（一段时间后关闭，蜂鸣器每隔几秒钟响一次）

故障3.自动关闭（打开几分钟，或不定期关闭）

故障4.加热缓慢，间歇加热或火力低

故障5. 嘈杂

故障6.风扇故障

（1）风扇有异常声音

（2）风扇不转动

（3）开机时风扇失去旋转控制

故障7.蜂鸣器长鸣或不鸣.

（1）哔哔声长，无论是否伴随其他故障，微控制器都处于失控状态； （2）无声音，蜂鸣器损坏； R29是否开路，虚焊；微控制器的蜂鸣器I / 0端口已损坏.

故障8.电源不可调节，太大或太小

（1）电源的“加，减”按钮是否失控，以及其他功能文件是否可以调整，请更改按钮； （2）检查功率调节电位器VR1是否接触不良/断路； （3）检查电流互感器T2是否劣化/漏电； （4）检查D4，D7，D8，D9和四个IN4148是否断开或短路； （5）检查微晶板表面和卷轴表面之间的距离是否在10-11mm的正常范围内. （6）检查线轴是否变形，表面是否变黑. （7）检查PWM滤波电容器EC8是否泄漏. （8）检查C11（5uF）高压滤波电容器的容量是否变小. （9）检查电压检测电路EC2是否漏电，R2和R52的电阻值是否变大以及D2是否击穿.

故障9.电源不稳定（打开和停止）

（1）用万用表检查电网是否波动太大，使电涌保护起作用； （2）检查C12和C11高压电容器引脚是否已焊接和着火，以及线盘端子是否松动和着火，从而引起微控制器保护. （3）检查插座的插头是否松动或着火. （4）检查C11（5Uf）高压电容器的容量是否降低. （5）检查18V和5V电源是否正常，并更换LM339. （6）检查变压器次级是否断开，D6，D7，D8和D9是否损坏，以及EC7是否泄漏.

故障10. 工作期间锅底有异常声音

（1）检查炊具是否太薄以至于在加热过程中振动太大. （2）检查电网杂波是否太大，以便调节电磁炉的操作. （3）检查18V和5V滤波电容器EC6，EC13，C10，C8，EC5是否无效； （4）检查PWM电容器EC8的容量是否变小.

故障11.显示操作正常，没有E0，没有功率输出.

（1）电网干扰过大，因此冲击保护电路一直有效. （2）检查过电流/冲击保护电路是否发生故障，C6，C20和C18是否无效以及R15的电阻是否变大. 微控制器的中断引脚（INT）是否为低电平. （3）检查电流互感器是否漏电，使微控制器的电流检测引脚处于待机状态电平高于0.5V； （4）检查C11和C12的高压电容器是否无效； （5）更换LM339，是否与灯板接触不良.

故障12.引导显示E0

（1）检查锅的材料和尺寸> 10cm是否在规定范围内； （2）检查灯座是否氧化不良； （3）检查Z1是否泄漏或损坏. （4）检查振荡电路C3和D3是否损坏. （5）检查同步电路R19，R20，R22，R23，R4，R5，R7是否断开，以及C1，C2，C13是否泄漏，更换339. （6）检查Q2和Q3是否损坏以及R49是否损坏. 打开以使驱动器不具有18V电压.

故障13.无法开机，开机时会有一条鸣叫

（1）检查灯板插座是否氧化不良； （2）检查开机按钮是否良好；检查其他按钮是否短路.

故障14.开机时无声音，无响应

（1）检查220伏电源线是否正常以及插头是否为黑色； （2）检查电源连接器以及保险丝是否已焊接. （3）检查主板是否损坏； （4）检查开关电源的电源是否正常，D5，L4，Z3和IC1是否正常. （5）单片机的5V供电是否正常，检查IC2（78L05），更换Y1晶体振荡器，单片机； （6）检查灯板电缆是否氧化或松动；

故障15. 它可以正常工作，但是数字管显示没有钢笔和油画

（1）数码管是否损坏； （2）164是否正常； （3）发光二极管是否因漏电或短路而损坏； （4）电路板是否有虚焊，裂纹或渗水； （5）单片机是否正常.

故障16.油炸锅

（1）仅燃烧保险，检查压敏电阻ZNR或保险质量差，然后直接更换. （2）烧毁IGBT，桥堆，保险进行无故检查，组件质量或对电网的影响是否太大，请直接更换. （3）造成轰炸机的原因如下:

五个常规故障显示代码1.无电位计E02. 低压（<150V）E13. 高压（> 270V）E24. 炉表面传感器E35短路或干烧故障. E46炉表面传感器开路. IGBT温度过高（90ºC）或传感器短路E57. IGBT传感器开路故障E6

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